I piatti tradizionali sono parte integrante della cultura di un popolo e la tavola racconta molto della sua storia. Per questo, i piatti tipici internazionali rappresentano una gustosa occasione per il palato, ma anche un veicolo di conoscenza.
Qui trovi una rassegna dei cibi, fra i più conosciuti nel mondo e che ho provato durante il viaggio!
Cracovia è una piccola città ricca di sorprese, anche dal punto di vista culinario. La tradizione gastronomica di Cracovia è ricca e variegata, con piatti che riflettono l’eredità culturale della città. Tra i piatti più famosi ci sono i pierogi, ravioli ripieni di carne, formaggio o patate, oppure piatti a Leggi tutto…
La cucina viennese – e tradizionale austriaca in generale – è caratterizzata da piatti ricchi e saporiti, principalmente a base di carne, patate, crauti e con condimenti come la panna acida e la senape dolce. È una parte importante della cultura austriaca e per godere del viaggio a 360° bisogna Leggi tutto…
Quando visitiamo un territorio straniero spesso abbiamo “paura” di cosa potremmo mangiare, le cucine internazionali sono diverse da quella italiana che, diciamolo, è una garanzia! Però, come detto altre volte nei miei articoli, bisogna provare le cucine tipiche degli altri Paesi, il cibo fa parte della cultura del posto. E Leggi tutto…
La cucina francese è conosciuta in tutto il mondo per la sua raffinatezza e i suoi elaborati piatti, preparati con ingredienti ricercati. Varia molto in base alla regione, poiché ogni zona ha la sua cucina tradizionale, le sue specialità e prodotti locali. Insomma, non ci sono quelli che possono essere Leggi tutto…
Il mio viaggio in Slovenia è stato molto piacevole, ho visitato dei posti come Lubiana, la capitale, e il Lago di Bled… incantevoli! In questa occasione, come sempre, ho approfittato per assaggiare i piatti tipici della Slovenia, che a mio parere hanno dei sapori molto particolari e sono piuttosto speziati. Leggi tutto…
Nel mio blog si parla di viaggi ed anche di cibo tipico, perché è uno degli aspetti fondamentali di una città, rappresenta la cultura e le tradizioni di un popolo. Durante i miei viaggi cerco sempre di assaggiare i piatti tipici locali e poi, ovviamente, ne faccio un post che spero Leggi tutto…
Ogni volta che progetto un viaggio non vedo l’ora di assaggiare tutti i piatti tipici di quel posto e, specialmente in Spagna, avevo molte aspettative… e non sono state deluse! Ebbene sì, a Barcellona ho mangiato benissimo: pesce cucinato in ogni maniera e golosissimi dolci di ogni tipo. Perciò ho Leggi tutto…
Stato indipendente bagnato dal Mediterraneo, il Principato di Monaco è uno dei più piccoli al mondo e governato, da oltre sette secoli, dalla famiglia Grimaldi. Nella parte centrale di Monaco c’è la splendida città di Montecarlo: simbolo del lusso, è conosciuta per gli enormi yacht, il suo casinò, la moda Leggi tutto…
Durante il mio Weekend a Praga ho assaggiato un po’ di cose, sia per strada che in locali tipici. I luoghi poco turistici sono sicuramente più indicati, anche se si trovano in periferia e bisogna quasi sempre superare l’ostacolo della lingua. Molti menù sono scritti in ceco e quelli tradotti Leggi tutto…